Reissalat

Reissalat

• 300g gekochter Reis
• 1 Zucchini geraspelt
• 1 Apfel geraspelt
• 1 Strunk Staudensellerie
• 1 Paprika in dünne Scheiben geschnitten
• 1TL Löwensenf
• 1TL Gemüse Bouillon
• 1TL Spicey Sauce
• 3EL Olivenöl
• 2EL Zitronensaft
• 1 Zwiebel in Scheiben geschnitten
• Sprossen
• 1 Avocado
• Zitronen Scheiben
• 150g geräucherter Lachs